Zwilling Gourmet Kitchen Knife 20 Cm Noir
Le pionnier de la coutellerie haut de gamme ZWILLING JA Henckels fabrique des couteaux remarquables depuis 1731. Respectée en tant qu'innovateur dans l'industrie, l'entreprise reste fidèle à ses racines : un engagement fort envers la qualité et l'excellence. ZWILLING Gourmet est le couteau de prédilection pour les chefs à domicile désireux que leur couteau de tous les jours soit exceptionnel. La construction monobloc de la lame estampée avec précision est plus légère que les couteaux forgés, ce qui permet une maniabilité maximale. Fièrement fabriqués en Allemagne, les couteaux sont fabriqués en acier spécial qui a été perfectionné depuis plus de 285 ans. Combinées à la technique de durcissement à la glace signature de ZWILLING, les lames sont plus dures, plus tranchantes, elles ne tacheront pas et ne s'écailleront pas et elles conservent leur tranchant plus longtemps. La poignée ergonomique à triple rivet assure une coupe sans fatigue. Découvrez le confort, la durabilité et la netteté de ZWILLING Gourmet. Le couteau de chef est le cheval de bataille de la cuisine. Que ce soit pour hacher, trancher ou couper en dés de la viande et des légumes, la lame large et robuste et la taille confortable et équilibrée deviendront rapidement le couteau de prédilection pour les tâches quotidiennes.Caractéristiques:Substance : Acier de formule spécialeType de manche : soie apparenteType de bord : Bord finFinition des bords : bord en VMéthode de fabrication : découpe laserNombre de pièces : 1Dureté de la lame (HRC): 55 58 HRCPoignée de substance: PlastiqueDes mesures:Poids net : 0,185 kg / 0,41 lbLongueur du produit : 32 cm / 12,60 poLargeur du produit : 2 cm/0.79 inHauteur du produit : 4,5 cm / 1,77 poLongueur de la lame : 20 cm / 7,87 poLongueur du manche : 12,7 cm / 5,00 poLargeur de la poignée : 1,9 cm / 0,75 poLargeur de la lame : 0,2 cm/0,08 poÉpaisseur de la lame : 0,2 cm/0,08 po
57.99EUR :
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